Wie aus einer Masterarbeit eine Geschäftsidee werden kann, zeigt Lennart Standtke von der Hochschule Neubrandenburg mit seinem Projekt EcoTrase..
Unter dem Arbeitstitel „EcoTrace“ hat der Masterstudent eine Anwendung entwickelt, die Unternehmen dabei unterstützen soll, den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln und ihren Verpackungen schneller und einfacher zu bewerten. Er verbindet dabei Methoden der Künstlichen Intelligenz mit Verfahren zur ökologischen Bewertung von Lebensmittelverpackungen.
Für Unternehmen kann das interessant sein, weil ökologische Bewertungen von Verpackungen bislang in der Regel mit umfangreichen Datenerhebungen und Analysen verbunden sind. EcoTrace soll dagegen eine schnelle erste Einschätzung ermöglichen.
Erster Platz bei Inspired 2026 an der HS Neubrandenburg
Beim hochschulweiten Ideenwettbewerb „Inspired 2026“ wurde auch die Gründungsszene in Mecklenburg-Vorpommern auf die Idee aufmerksam. In der Hochschule Neubrandenburg belegte Lennart Standtke mit EcoTrace in der Kategorie Studierende/Auszubildende den ersten Platz. Darüber haben wir bei Gründer-MV berichtet.
Damit war die Entwicklung aber noch nicht abgeschlossen. Als Gewinner der Hochschule nahm Lennart im Juli am Landesentscheid des Ideenwettbewerbs „inspired. Der Ideenwettbewerb. In MV.“ in Rostock teil (auch über den Landesentscheid haben wir berichtet).
Dort präsentierte er EcoTrace vor der landesweiten Jury. Einen Landespreis konnte er zwar nicht gewinnen. Der Wettbewerb brachte aber einen anderen wichtigen Kontakt: Er kam mit Tobias Weber, Geschäftsführer der Weber Food Technology, ins Gespräch. Aus diesem ersten Kontakt entwickelte sich ein weiterer Austausch über die mögliche Weiterentwicklung von EcoTrace.
Das zeigt. Gerade für Gründer:innen können solche Wettbewerbe deshalb mehr sein als eine Gelegenheit, einen Preis zu gewinnen. Pitches, Kontakte zu Juror:innen und Gespräche mit Unternehmen können dabei helfen, eine Idee weiterzuentwickeln und erste Geschäftskontakte zu knüpfen.
Deutscher Verpackungspreis für EcoTrace
Im Juli 2026 folgte die nächste Auszeichnung: EcoTrace gewann den Deutschen Verpackungspreis 2026 in der Kategorie „Nachwuchs“; die feierliche Verleihung ist am 19. November.
Als Begründung für die Wahl von EcoTrace meint die Jury: „Mit EcoTrace wird die ökologische Bewertung von Lebensmittelverpackungen revolutioniert…“
Mit der Auszeichnung in der Nachwuchskategorie ist EcoTrace außerdem für die Teilnahme am internationalen WorldStar Packaging Award qualifiziert.
Für Lennart ist die Auszeichnung sicher nicht nur eine Anerkennung seiner Masterarbeit. Sie kann auch dabei helfen, seine Idee in der Verpackungs- und Lebensmittelwirtschaft bekannter zu machen.
2. Platz beim Förderpreis der Agrarwirtschaft in der BayArena Leverkusen
Wer noch mehr Beweise braucht, dass es hier um eine wirklich erfolgreiche Idee geht: Im September hat Lennart mit seinem Projekt beim Förderpreis der Agrarwirtschaft in der BayArena Leverkusen vor Fach- und Führungskräften aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft gepitcht und den 2. Platzt belegt.
Damit hat EcoTrace in diesem Jahr drei Auszeichnungen bekommen!
Erste Unternehmen testen die Anwendung
EcoTrace befindet sich bereits im Praxistest. Erste mittelständische Lebensmittelhersteller haben die Anwendung ausprobiert und geben Rückmeldungen zur Weiterentwicklung.
Damit entsteht aus einer zunächst wissenschaftlichen Fragestellung Schritt für Schritt eine Anwendung mit einem konkreten möglichen Kundennutzen: Unternehmen können schneller erkennen , welche Umweltauswirkungen ihre Verpackungen haben und an welchen Stellen Verbesserungen möglich sind.
Mittlerweile arbeiten zudem zwei Studierende der Hochschule Neubrandenburg mit an EcoTrace.
Gemeinsam mit der Hochschule Neubrandenburg wird gerade ein Antrag auf ein EXIST-Gründungsstipendium vorbereitet.
Fazit
Von der Masterarbeit über Inspired und den Landesentscheid bis zum Deutschen Verpackungspreis: EcoTrace zeigt, wie aus einer Hochschulidee Schritt für Schritt eine Gründungsperspektive entstehen kann:
- Eine konkrete Herausforderung aus der Praxis bildet den Ausgangspunkt.
- Ein Hochschulprojekt entwickelt daraus eine Lösung.
- Ein Ideenwettbewerb bietet Gelegenheit, die Idee zu präsentieren und Kontakte zu knüpfen.
- Erste Unternehmen testen die Anwendung.
- Auszeichnungen erhöhen die Sichtbarkeit.
- Und schließlich kann daraus ein Geschäftsmodell entstehen.
Barbara Behr
Beitragsbild: Martin Fröse
